ΧΕΙΡΟΠΟίΗΤΑ ΚΑΠΝΙΣΤά ΟΛύΜΠΟΥ

Προιόντα

ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ
  2 φιλέτα σκουμπρί μεγάλο, μαρινάτο καπνιστό 2 φιλέτα σκουμπρί μικρό, μαρινάτο καπνιστό 2 φιλέτα ρέγγα, μαρινάτη καπνιστή 250 γρ.
Read more.
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΚΑΠΝΙΣΤΩΝ ΧΟΙΡΙΝΩΝ ΟΛΥΜΠΟΥ
  Μπριζόλα μαρινάτη καπνιστή 200 γρ. Μπριζόλα με κόκκαλο μαρινάτη καπνιστή  220 – 250 γρ. Κότσι μαρινάτο καπνιστό 350-400 γρ.
Read more.
ΗΜΙΣΚΛΗΡΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΥΡΙ
ΗΜΙΣΚΛΗΡΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΥΡΙ
Read more.
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΥΤΕΡΗΣ ΠΙΠΕΡΙΑΣ
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΥΤΕΡΗΣ ΠΙΠΕΡΙΑΣ
Read more.
ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΣΙ ΟΛΥΜΠΟΥ ΜΑΡΙΝΑΤΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΣΙ ΟΛΥΜΠΟΥ ΜΑΡΙΝΑΤΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
  Νωπό κότσι Ολύμπου, ιωδιούχο αλάτι, κάρυ, ρίγανη, μουστάρδα. Με τα αρώματα των βοτάνων, του ελαιόλαδου, του άνθους κέδρου και
Read more.
ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΛΑΚΕΡΔΑ
ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΛΑΚΕΡΔΑ
  Μαριναρισμένος με αρωματικά λάδια – δενδρολίβανο – ινδικά πιπέρια – μαϊντανό και δάφνη. Ελαφρύ σκόρδο στα λάδια και όχι
Read more.
ΘΑΛΑΣΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ
ΘΑΛΑΣΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ
  Χταπόδι-καλαμάρι, ΜΟΝΟ πλοκάμια, μαριναρισμένα με αρωματικά λάδια, σελινόριζα, φρέσκια ρίγανη κρεμμύδι ξερό, καρότο, μηλόξυδο και μαϊντανό. Πανδαισία από χρώματα λαχανικών,
Read more.
ΠΑΝΣΕΤΑ (BACON) ΟΛΥΜΠΟΥ ΜΑΡΙΝΑΤΗ ΚΑΠΝΙΣΤΗ
ΠΑΝΣΕΤΑ (BACON) ΟΛΥΜΠΟΥ ΜΑΡΙΝΑΤΗ ΚΑΠΝΙΣΤΗ
  Νωπή πανσέτα Ολύμπου πάπρικα, καστανή ζάχαρη, μοσχοκάρυδο, ρίγανη, ιωδιούχο αλάτι, δεντρολίβανο, μουστάρδα. Τέλειο κρύο ή ξεστό πιάτο. Πασπαλίστε με
Read more.
ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΙΛΟΤΟ ΟΛΥΜΠΟΥ ΜΑΡΙΝΑΤΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΙΛΟΤΟ ΟΛΥΜΠΟΥ ΜΑΡΙΝΑΤΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
  Νωπό κιλότο Ολύμπου, με μαύρο πιπέρι, δεντρολίβανο, μουστάρδα, ιωδιούχο αλάτι, καστανή ζάχαρη, ρίγανη, κάρι. Καπνιστό σε βελανιδιά και κέδρο,
Read more.
ΦΙΛΕΤΟ (ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ) ΟΛΥΜΠΟΥ ΜΑΡΙΝΑΤΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
ΦΙΛΕΤΟ (ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ) ΟΛΥΜΠΟΥ ΜΑΡΙΝΑΤΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
  Νωπό ψαρονέφρι Ολύμπου, ιωδιούχο αλάτι, κάρι, μαύρο πιπέρι, μουστάρδα. Με φίνα μυρωδικά συνοδεύει όλα τα οινοπνευματώδη. Σερβίρεται κρύο ή
Read more.
ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΡΟΓΓΥΛΙ ΟΛΥΜΠΟΥ ΜΑΡΙΝΑΤΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΡΟΓΓΥΛΙ ΟΛΥΜΠΟΥ ΜΑΡΙΝΑΤΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
  Νωπό χοιρινό στρογγύλι Ολύμπου, ιωδιούχο αλάτι, ρίγανη, κάρι, μουστάρδα, ζάχαρη καστανή. Τέλειο κρύο πιάτο. Πασπαλίστε με τριμένο χοντρό αλάτι
Read more.
ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΟΛΥΜΠΟΥ ΜΑΡΙΝΑΤΗ ΚΑΠΝΙΣΤΗ
ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΟΛΥΜΠΟΥ ΜΑΡΙΝΑΤΗ ΚΑΠΝΙΣΤΗ
  Νωπή μπριζόλα Ολύμπου, ιωδιούχο αλάτι, κάρυ, ρίγανη, μουστάρδα. Με τα αρώματα των βοτάνων, του ελαιόλαδου, του άνθους κέδρου και
Read more.
ΜΑΝΙΤΑΡΙ ΜΑΡΙΝΑΤΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
ΜΑΝΙΤΑΡΙ ΜΑΡΙΝΑΤΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
  Μανιτάρι αγαρικό, μαριναρισμένο με αρωματικά λάδια – ξύδι βαλσάμικο της Μόντενα – πάπρικα καπνιστή – εστραγκόν – ξερό βασιλικό
Read more.
ΡΕΓΓΑ ΦΙΛΕΤΟ ΜΑΡΙΝΑΤΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
ΡΕΓΓΑ ΦΙΛΕΤΟ ΜΑΡΙΝΑΤΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
Μαριναρισμένο με αρωματικά λάδια και δάφνη. Σερβίρεται με ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι – άνηθο – ελαιόλαδο και λεμόνι.
Read more.
ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΦΙΛΕΤΟ ΜΑΡΙΝΑΤΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΦΙΛΕΤΟ ΜΑΡΙΝΑΤΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
Σερβίρεται με κρεμμύδι ψιλοκομμένο – μαϊντανό – φρέσκο λεμόνι & ελαιόλαδο Χωρίς συντηρητικά – θερμής κάπνισης – περισσότερα τεμάχια στο
Read more.
ΓΑΥΡΟΣ ΦΙΛΕΤΟ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ
ΓΑΥΡΟΣ ΦΙΛΕΤΟ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ
Μαριναρισμένος με αρωματικά λάδια – δενδρολίβανο – ινδικά πιπέρια – μαϊντανό – πιπεριά Φλωρίνης και δάφνη. Ελαφρύ σκόρδο στα λάδια
Read more.